Uzmanlık alanı 02
Operasyon ve verimlilik
Aynı makine, aynı insan ve aynı fabrikadan daha fazla, daha hızlı ve daha az kayıpla üretmek. Çoğu orta ölçekli işletmede büyümenin önündeki ilk engel yeni yatırım değil, mevcut kapasitenin görünmeyen kayıplarıdır.
2×Özel kimya üreticisi: 20 "maliyetsiz" iyileştirme (Bain & Company)
%15Gıda üreticisi: Yalın ve Altı Sigma ile tesis performansı (Bain & Company)
25 milyon €15 tesisli et üreticisi tek yalın sistemde (Kaizen Institute)
Genel bakış
Verimlilik bir yazılım projesi değil, bir yönetim alışkanlığıdır.
Orta ölçekli işletmelerde operasyon sorunları genellikle aynı yerden başlar: kayıplar ölçülmez, ölçülmeyen kayıp da kimsenin sorunu olmaz. Duruşlar, ayar süreleri, bekleyen siparişler ve fazla stok, bilançoda değil sahada saklanır.
Bu alandaki içerikler; kayıpları görünür kılmayı, darboğazı bulmayı, işi standarda bağlamayı ve kazanımı kalıcı yapmayı ele alır. Dünyadaki vakalar, orta ölçekli bir işletmenin uygulayabileceği adımlara çevrilir.
Sık sorulan sorular
İşletmelerin bu alanda en çok sorduğu sorular
Yeni makine almadan kapasiteyi artırabilir miyiz?
Makale · hazırlanıyorOEE'miz neden kâğıt üzerinde yüksek, sahada düşük?
Makale · 7 dkDarboğazı nasıl buluruz?
Video · yakındaÜrün çeşidimiz fazla mı?
Vaka analiziStok neden hiç azalmıyor?
Makale · hazırlanıyorİyileştirmeler neden birkaç ay sonra eski hâline dönüyor?
Makale · hazırlanıyorYaklaşım
Sorundan sonuca: bu alanda üç adım
01
Sorun: kaybı ölç
- Hat ve makine bazında OEE
- Duruş nedenlerinin sınıflandırılması
- Değer akışında bekleme süreleri
- Sorunun tek cümlelik tanımı ve hedefi
02
Proje: kaynağına in
- Darboğaz analizi ve önceliklendirme
- Ayar sürelerini kısaltma (SMED), 5S, standart iş
- Sorumlusu ve takvimi belli eylem planı
- Gerekirse veri toplamanın dijitalleştirilmesi
03
Sonuç: kalıcı kıl
- Başta konan ölçüyle karşılaştırma
- Günlük kısa toplantılar ve görsel panolar
- Kazanımın standarda bağlanması
- Bir sonraki darboğaza geçiş
Vaka analizleri
Tümü →Bu alanda dünyadan örnekler
2×
OEE ve kapasite, yeni yatırım olmadan
Özel kimya üreticisi: 20 "maliyetsiz" iyileştirme
Operasyon · Kimya · Kaynak: Bain & Company
%45
daha az ürün varyantı
Sanayi üreticisi: satışın %20'sini getiren %80'lik çeşit
Strateji · Sanayi · Kaynak: Roland Berger
%60
daha az ara stok
Hazır giyim üreticisi: hücresel hat ve tek parça akış
Operasyon · Tekstil · Kaynak: TBM Consulting